{"id":33314,"date":"2023-09-29T09:11:24","date_gmt":"2023-09-29T09:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/dacsa.com\/?p=33314"},"modified":"2023-09-29T10:31:35","modified_gmt":"2023-09-29T10:31:35","slug":"29-de-septiembre-dia-internacional-de-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dacsa.com\/es\/29-de-septiembre-dia-internacional-de-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"29 de septiembre: D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos."},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Hoy se celebra el d\u00eda contra el desperdicio de alimentos y en Dacsa creemos que es muy importante que se tome conciencia de la importancia de este problema contra el que hay que trabajar. Debemos hacerlo por convicci\u00f3n y justicia, la celebraci\u00f3n de este d\u00eda est\u00e1 directamente relacionada con 3 de nuestros ODS Prioritarios<\/strong>, \u201cHambre cero\u201d<\/strong>, \u201cProducci\u00f3n y Consumo responsables<\/strong>\u201d y \u201cAcci\u00f3n por el Clima\u201d<\/strong> y es nuestro deber actuaren consecuencia. Nuestro negocio no podr\u00eda entenderse sin la mejora en la eficiencia industrial en la que trabajamos continuamente, donde adem\u00e1s aprovechamos absolutamente todo lo que resulta de nuestros procesos productivos; en pocas palabras, no desperdiciar nada. Prueba de ello, es el aprovechamiento del residuo de cascarilla de arroz que utilizamos para producir energ\u00eda en nuestra planta de Cogeneraci\u00f3n en Valencia o la valorizaci\u00f3n absoluta de subproductos.<\/p>\n

Nuestras mejoras vienen enmarcadas en la creciente preocupaci\u00f3n de la sociedad en el desarrollo sostenible, en el que debemos seguir colaborando, la soluci\u00f3n solamente puede ser global y con la implicaci\u00f3n de todos, ya que solamente en Europa se generan 127 kg de desperdicio alimentario por habitante<\/strong>, seg\u00fan Eurostat.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Te dejamos algunos consejos para no desperdiciar alimentos, \u00bfnos compartes los tuyos?<\/p>\n

    \n
  1. Planifica tu compra. <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    \u00bfCompras solamente aquello que vas a consumir en el corto plazo? Ahorra en todos los sentidos \ud83d\ude09<\/p>\n

    2. Almacena con sensatez.<\/strong><\/p>\n

    Coloca de forma m\u00e1s accesible en tu armario o nevera los productos m\u00e1s antiguos para consumirlos antes. Mant\u00e9n bien cerrados los envases de los productos para garantizar su calidad y seguridad.<\/p>\n

    3. \u00bfEst\u00e1 caducado?<\/strong><\/p>\n

    Comprueba el etiquetado, entiende la diferencia entre la fecha de \u201cconsumo preferente\u201d y \u201ccaducidad\u201d.<\/p>\n

    4. Nos gustan las sobras.<\/strong><\/p>\n

    Pueden ser un genial aliado como acompa\u00f1ante o ingrediente en otra comida.<\/p>\n

    5. El congelador da vida.<\/strong><\/p>\n

    \u00bfNo te apetece repetir con tus sobras? \u00a1Cong\u00e9lalas y date el gustazo otro d\u00eda!<\/p>\n

    Adem\u00e1s, puedes congelar unos d\u00edas antes la comida con fecha de caducidad pr\u00f3xima, siempre que la conservaci\u00f3n haya sido adecuada.<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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