Dacsa Group participa en el proyecto VALBIOCAR

Dacsa Group participa en el proyecto VALBIOCAR

Seguimos impulsando la innovación y la economía circular con VALBIOCAR, un proyecto de I+D que busca transformar subproductos del cereal en nuevos ingredientes y materias primas para aplicaciones alimentarias e industriales.

Proyecto VALBIOCAR: valorización sostenible de subproductos agroalimentarios para la producción de biocompuestos y carne cultivada

El objetivo del proyecto es transformar subproductos de la industria del cereal, como harina de maíz o cáscara de arroz, en un jarabe nutritivo de alto valor. Asimismo, busca aprovechar sus residuos para desarrollar ingredientes alimentarios, nutrientes para la producción de carne cultivada y materias primas para fabricar bioplásticos y bioetanol, impulsando el reciclaje industrial y la sostenibilidad.

• Beneficiario: MAICERIAS ESPAÑOLAS, S.A.
• Expediente: PA2-010100-2024-51.

Este proyecto ha recibido financiación del Ministerio de Industria y Turismo, dentro del programa de concesión de ayudas a proyectos industriales en el sector agroalimentario dentro del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica Agroalimentario, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.