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PERTE Agroalimentario

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El PERTE Agroalimentario, enmarcado en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, tiene como objetivo promover el desarrollo integrado de toda la cadena agroalimentaria a través de la digitalización de los procesos y de la incorporación de conocimiento e innovación.

Se trata de facilitar el acceso a alimentos sanos, seguros y sostenibles, que cubra las necesidades de una población cada vez más segmentada y con una mayor demanda de alimentos con atributos saludables y medioambientalmente sostenibles.

Este PERTE está formado por tres ejes:

  • Eje 1: Apoyo a la industria alimentaria. Gestionado por el Ministerio de Industria.
  • Eje 2: digitalización del sector. Gestionado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
  • Eje 3 i+D+i en el ámbito agroalimentario. Gestionado por el Ministerio de Ciencia e Innovación.

Dentro del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica Agroalimentario (ACCELEREAT – PAG-010000-2023-6), a Maicerías Españolas S.A. y Molendum Ingredients S.L. le han concedido diferentes subvenciones para los siguientes proyectos:

  • PP09 – PAG-020100-2023-64: Investigación de nuevos materiales y envases sostenibles adaptados a productos alimentarios que permitan reducir la huella ambiental.
  • PP10 – PAG-020100-2023-65: Investigación de nuevos ingredientes y productos sostenibles alternativos destinados al sector agroalimentario a partir de distintos procesos industriales.
  • PP11 – PAG-020100-2023-66: Desarrollo de nuevos ingredientes y productos sostenibles alternativos destinado al sector agroalimentario a partir de distintos procesos industriales.
  • PP16 – PAG-020100-2023-70: Desarrollo de nuevos productos de análogos cárnicos a partir de harinas alternativas basadas en nuevas fuentes de proteína con cualidades mejoradas y huella ambiental reducida.
  • PP19 – PAG-020100-2023-73: Desarrollo de una plataforma de cálculo de huella de carbono del producto agroalimentario para la trazabilidad en las industrias agroalimentarias.

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